Dinkel-Spaghetti für den fein nussigen Pastagenuss.
Besonderheiten:
Seit über 30 Jahren kommt der demeter-Dinkel für die Naturata Dinkel-Teigwaren von einer Demeter-Erzeugergemeinschaft mit rund 25 Landwirten von der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Frühzeitige Mengenabsprachen, faire Preise und verlässliche Abnahmezusagen garantieren den Landwirten eine wirtschaftliche Basis für ihren Betrieb. Bereits vor der Aussaat werden die benötigten Getreidemengen abgesprochen, sodass gezielt die Fruchtfolge darauf abgestimmt werden kann. Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für traditionelle Dinkel-Sorten, die den Naturata Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Nur wenige Kilometer entfernt befindet sich der Verarbeitungsbetrieb, in dem die Teigwaren hergestellt werden. Die kurzen Transportwege tragen ebenso wie die Erzeugung nach strengen biodynamischen Kriterien zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei. Zudem kompensiert Naturata gemeinsam mit myclimate die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport von Nudel und Verpackung entstehen.
- Hochwertige Zutaten:
-
DINKELMEHL Type 812** (eine WEIZENART)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
- Inhalt:
- Kunststoffolie, 500g
- Verpackungsmaterial:
- PP
- Lagerhinweise:
- Bitte trocken und vor Wärme geschützt lagern.
- Herkunft der Hauptzutat:
- Deutschland
- Qualität:
-
- 100% bio
- demeter
- Myclimate
Mehr als Bio:
- Hochwertige Zutaten und naturbelassene Verarbeitung
- Rohstoffe aus partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit langjährigem Anbauprojekt
- klimaneutrales Produkt
- Aus deutscher Herstellung
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:
- Energie
- 1.528 kJ / 361 kcal
- Fett
davon gesättigte Fettsäuren - 1,9 g
0,4 g - Kohlenhydrate
davon Zucker - 69,4 g
1,7 g - Eiweiß
- 14,7 g
- Salz
- < 0,1 g
Diäthinweise/Eigenschaften:
vegetarisch
Allergene: Kann Spuren von Ei enthalten. Enthält glutenhaltiges Getreide als Zutat.
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach
Artikelgewicht: | 0,50 Kg |